pugachov rymДнями експерти зібралися у Римі, щоб обговорити питання продовольчої системи України та її статусу в умовах війни, а також розробити рекомендації щодо забезпечення довгострокового сталого розвитку агросектору, зазначив заступник директора Національного наукового центру «Інститут аграрної економіки», академік НААН Микола Пугачов, інформуючи про свою участь у форумі «Трансформація продовольчої системи в Україні – перспективи довгострокового сталого розвитку», який відбувся 14-15 жовтня 2024 року у м. Рим, Італійська Республіка.

Учасники заходу обговорили питання щодо сучасних тенденцій розвитку продовольчих систем у світі, поточного стану продовольчої системи в Україні та її розвитку в контексті європейської інтеграції, а також роль державних інституцій, агробізнесу, громадянського суспільства, науки та освіти у трансформації продовольчих систем тощо.

Детальніше

   

gorokhГорох завдяки своїм агротехнологічним, кормовим та економічним перевагам є важливою для сільськогосподарського виробництва культурою. У 2024 році площі посіву гороху становлять 212,1 тис. га, що на 41,4% перевищує минулорічні показники.

Такі дані Національного наукового центру «Інститут аграрної економіки».

AgroPortal.ua поспілкувався із заступником директора ННЦ «Інститут аграрної економіки» з наукової роботи, членом-кореспондентом НААН Олександром Нечипоренком про те, чим цікавий горох українським агровиробникам, та чи вдається на ньому заробити.

Детальніше

   

kartoplia 24_kanalСтаном на 9 жовтня 2024 року ціна картоплі становить 26,87 гривні за кілограм. Це, за словами науковиці Інституту аграрної економіки Інни Сало, на 8 % перевищує ціну на кінець серпня.

За її словами, у 2024 році спека та посуха спричинили значне зменшення урожаю овочевих порівняно з минулим роком.

Науковиця розповіла 24 Каналу, що в Україні валовий збір картоплі в середньому становить 21 мільйон тонн. З них практично до 100% виробляється господарствами населення.

Обсяги імпортних поставок картоплі у фонді споживання складають до 5%, тобто близько 250 – 300 тисяч тонн, – ділиться науковиця.

Детальніше

   

kava dukhnytskyiБіржові ціни на арабіку стали найбільшими з 2011 року. Інший основний сорт — робуста — цьогоріч уже здорожчав на 40% і має історично максимальну вартість, — говорить Богдан Духницький, провідний науковий співробітник відділу аграрного ринку та міжнародної інтеграції ННЦ “Інститут аграрної економіки”. — За останніми даними Світової організації кави (ICO), у серпні цього року середня ціна кави становила 2,39 долара США за фунт. Це більш ніж у півтора раза перевищило ціну серпня минулого року. 

Незважаючи на нові побоювання щодо обсягів виробництва через погодні негаразди, попередня оцінка ІСО в сезоні 2023/24 залишилась без змін. Загальна пропозиція, яка становить 178 мільйонів мішків вагою по 60 кілограмів, незначно перевищить попит — 177 мільйонів мішків. Отож найближчим часом не має спостерігатись дефіцит кави. З другого боку, проблеми з логістикою на глобальному рівні, включаючи перевантаженість портів, нестачу контейнерів для перевезення морським транспортом, терористичні загрози в Червоному морі, даються взнаки.

Детальніше

   

ovochi zhovten_saloСтаном на кінець вересня 2024 року ціни на овочі борщового набору проти кінця серпня цього року, за даними Мінфіну України, зросли: картопля коштує 25,55 гривні за кілограм (+2,6 %), морква – 18,49 гривні за кілограм (+17,9 %), буряк – 16,33 гривні за кілограм (+41,5 %). Дещо знизилась ціна на капусту білокачанну – до 30,95 гривні за кілограм (-5,3 %) та цибулю ріпчасту – до 15,82 гривні за кілограм (-16,7 %). Про це науковиця "Інституту аграрної економіки" Інна Сало розповіла у коментарі 24 Каналу.

За прогнозними оцінками науковців Інституту аграрної економіки, до кінця жовтня 2024 року з підвищенням споживчого попиту на овочі за сталої пропозиції очікується незначне їх здорожчання – до 10 %. Зокрема, може додати в ціні капуста білокачанна – до 34 гривень за кілограм та цибуля ріпчаста – до 17 гривень за кілограм. Це, звісно, залежатиме від обсягів постачання овочів, умов їх зберігання та логістики.

Детальніше

   

cklib zhovten_cheremisinaПротягом літа продукція хлібопекарської галузі зазнала наступного здорожчання: хліб пшеничний з борошна вищого ґатунку подорожчав до 48,50 гривні за кілограм (+6 %), хліб пшеничний з борошна першого ґатунку – до 39,59 гривні за кілограм (+7,7 %), хліб житній – до 40,93 гривні за кілограм (+7,9 %). Про це науковиця "Інституту аграрної економіки" Світлана Черемісіна розповіла у коментарі 24 Каналу. Батон, за її словами, додав у ціні 7,4 % і коштує нині 25,39 гривні за 500 грамів.

Тенденція поступового здорожчання хлібопекарських виробів зберігається. Лише протягом серпня – вересня хліб пшеничний з борошна вищого ґатунку подорожчав на 2,0% – до 48,50 гривні за кілограм, хліб пшеничний з борошна першого ґатунку – на 3,2 % – до 39,59 гривні за кілограм, хліб житній – на 2,5 % – до 40,93 гривні за кілограм. Ціна на батон зросла на 3,2 % – до 25,39 гривні за 500 грамів.

Детальніше

   

kartoplia osin_saloСтаном на 23 вересня 2024 року ціна картоплі, за даними Мінфіну України, становить 25,55 гривні за кілограм. Про це науковиця "Інституту аграрної економіки" Інна Сало розповіла у коментарі 24 Каналу.

За прогнозними оцінками науковців Інституту аграрної економіки, у жовтні 2024 року з підвищенням споживчого попиту на картоплю її ціна становитиме в середньому 27 гривень за кілограм.

Оскільки через спеку та посуху у 2024 році порівняно з 2023 роком отримали дещо нижчий урожай картоплі, очікується, що на кінець осені ціна на неї зросте до 30 гривень за кілограм.

Детальніше

   

miaso zhovten_kopytetsЗа рік – з 27 вересня 2023 року порівняно з відповідним періодом цього року – найбільше здорожчали яловичина гуляш (+22,4 %), свинина шашлик (+18,4 %), свинина ошийок (+14,0 %) та куряче філе (+9,6 %). Про це науковиця "Інституту аграрної економіки" Наталія Копитець розповіла у коментарі 24 Каналу.

За цей же період найбільше здешевшали сало домашнє (-14,8 %), свинина підчеревина (-9,9 %) і курячі стегна (-9,5 %). Також зазнали змін ціни на такі види м'яса:

Детальніше

   

yachmin nechyporenkoПосіви озимого ячменю восени займуть до 640 тис. га, проте нинішні посушливі умови можуть спричинити збільшення площі під цією невибагливою культурою.

Такі прогнози фахівців Національного наукового центру «Інститут аграрної економіки».

AgroPortal.ua поспілкувався із заступником директора ННЦ «Інститут аграрної економіки» з наукової роботи, членом-кореспондентом НААН Олександром Нечипоренком про те, чи цікавий озимий ячмінь українським агровиробникам, та чи вдається на ньому заробити.

Детальніше

   

P064323-286285Основними принципами майбутньої політики сільського господарства Європейського Союзу стануть захист доходів фермерів та гарантування продовольчої безпеки з одночасним фокусуванням на екологічній та соціальній відповідальності, поінформував директор Національного наукового центру «Інститут аграрної економіки», академік НААН Юрій Лупенко, коментуючи зміст фінального Звіту, представленого на розгляд Президента Європейської комісії Урсули фон дер Ляєн групою «Стратегічний діалог про майбутнє сільського господарства ЄС» 4 вересня 2024 року.

До складу групи розробників Звіту увійшли 29 учасників, які представляють ключові заінтересовані сторони європейського діалогу – агропродовольчі сектори, громадянське суспільство, сільські громади та наукові кола.

Детальніше